تمتاز سلطة الخضار بعدة مزايا منها أنها سهلة التحضير قليلة التكليف غنية بالعناصر الغذائية الهامة للصحة العامة للإنسان من نواحي شتى، وتركها قد يسبب للإنسان مشاكل صحية مع مرور الوقت، لذا سنعرض لكم فوائد سلطة الخضار للرجيم وهل السلطة تحرق دهون البطن؟

فوائد تناول سلطة الخضار
دائمًا ما ينصح أطباء التغذية وأمراض القلب والجهاز الهضمي بتناول السلطة مع كل وجبة، وذلك لأسباب عديدة سنبينها فيما يلي:

• ثلاثة أعراض خفية قد تشير إلى مشكلات في الكبد
• الأكبر في العالم.. تفاصيل مشروع قطري جزائري جديد بميزانية ضخمة (فيديو)
• 5 فوائد صحية رئيسية لــ " الثوم " ..من تقوية جهاز المناعة إلى خفض الكوليسترول
• إذا ظهرت تلك العلامات.. توقف فورا عن شرب الحليب
• آلام الظهر قد تكون علامة لحالة صحية أخرى كامنة
• تصريحات لواء بالجيش المصري تثير اهتمام الإسرائيليين
• السعودية.. إغلاق مطعم شهير في الرياض بعد تسمم 15 شخصا (فيديو)
• اختراق هام.. العلماء ينتجون الماس في 150 دقيقة فقط
• عالم الزلازل الهولندي فرانك هوغربيتس يحذر من زلزال قوي خلال 48 ساعة.. ويكشف عن مكانه
• ثمانية أسباب تؤدي إلى توقف فقدان الوزن رغم الالتزام بالحمية

 

غنية بالمواد الغذائية المفيدة للجسم من بروتين وفيتامين ومعادن وألياف، وهي من أهم وأغني مصادر هذه العناصر.
تقوي جهاز المناعة الذي هو بمثابة خط الدفاع عن الجسم فضعفه يجعل الجسم عرضة للأمراض.
تساعد في عملية الرجيم نظرًا لما تحتويه من ألياف تبطيء عملية الامتصاص في الأمعاء مما يسبب الشعور بالشبع لفترة أطول.
الحفاظ على صحة العقل وفقًا للدراسات علمية إن تناول السلطة بصفة مستمرة يساهم في الحفاظ على صحة الدماغ من الخرف عند سن الشيخوخة.
تيسر عملية الهضم مما يقي من عسر الهضم والإمساك، ولها دور في الحد من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
 
 
السلطة والرجيم
طبق سلطة الخضار من أساسيات أنظمة إنقاص الوزن لما تحتوي عليه من عناصر هامة لصحة الإنسان، وفي نفس الوقت سعراتها الحرارية قليلة فلا يسبب الإكثار من تناولها من زيادة الوزن، كما أنها تساعد على تقليل كمية الطعام المتناول يومًا لاحتوائها على قدر كبير من الألياف التي تطيل الشعور بالشبع، فلهذا يلتزم بها من يقوم بحمية صحية وينصح بها الأطباء.

 
 
هل السلطة تحرق دهون البطن؟
يظن بعض الناس أن السلطة تحرق دهون البطن وهذا فهم مغلوط فدهون الجسم كلها مرتبطة كوحدة واحدة حسب نوع الطعام الذي يتم أكله، وبعدد السعرات الحرارية التي تدخل إليه مقارنة بالمجهود البدني وعملية الحرق، فإذا زادت نسبة السعرات ازداد وزن الجسم.

إذا قلت نسبة السعرات فقد لجسم من وزنه فعليه، فإن طبق السلطة يساعد على إنقاص الوزن بصفة عامة، وليس لدهون البطن خاصة فهذا فهم خاطئ.

 
 
تناول سلطة الخضار ليلًا
اثبتت دراسات علمية حديثة أن تناول طبق السلطة ليلًا ليس صحيًا كما يظن كثير من الناس، وذلك لأن المعدة لا تقوم بهضم أوراق الخضار غير المطهية في الليل، مما يخزنها في المعدة فترة طويلة دون هضمها وبالتالي فقدت الهدف من تناولها، لذا فاحرص على تناول طبق السلطة في الصباح حين نشاط الإنزيمات الهاضمة لتحقيق أقصى استفادة من طبق سلطة الخضار.

 
 
أضرار تناول السلطة يوميًا
ما من شيء يزيد عن الحد إلا وينقلب تأثيره إلى الضد وهنا سنعرض لكم ما قد تسببه سلطة الخضراوات من أمراض فيما يلي:

من أساسيات طبق السلطة إضافة الخل والملح والليمون، مما قد يسبب مع مرور الوقت إلى ارتجاع المريء ومرارة في الفم.
طبق السلطة غني بالألياف التي لها دور كبير في صحة الإنسان، ولا بد منها إلا أن كثرتها تسبب انتفاخًا في المعدة وتهيج القولون خاصة اللفت والكرنب.
قد تؤثر بالسلب على وظائف الكلى لما تحتوي عليه من طماطم ذات قدر كبير من الأملاح والبوتاسيوم.
 

ختامًا فإن سلطة الخضار وجبة ذات طابع مميز وغنية بما يحتاجه الجسم من بروتين وألياف وبوتاسيوم وفيتامين ومعادن، وهي من الوجبات المهمة في أنظمة التخسيس وللصحة بشكل عامة، فاحرص على تناولها يوميًا حرصًا على صحتك فالصحة تاج فوق رؤوس الأصحاء.